커큐민(Curcumin)은 건강보조식품으로 각광받고 있는 강력한 항염증 및 항산화 성분을 가지고 있습니다.
따라서, 커큐민이 가진 영양소와 커큐민을 먹어야하는 이유에 대해 살펴보겠습니다.
커큐민이란?
- 강황(Curcuma longa)의 주된 생리활성 성분
성질:
- 천연 폴리페놀
- 노란색 색소로 커리나 강황에 색을 부여함
- 다른 커큐미노이드와 함께 존재:
- 디메톡시커큐민, 비스디메톡시커큐민 등도 함께 포함
목차
1. ‘만성 염증’을 억제하는 가장 강력한 천연 성분 중 하나
1. ‘만성 염증’을 억제하는 가장 강력한 천연 성분 중 하나
대부분의 현대 질환(심혈관 질환, 암, 당뇨, 치매, 관절염 등)의 공통적 원인은 만성 염증입니다.
커큐민은 다음을 억제합니다.
- NF-κB: 염증 유전자 활성화
- TNF-α, IL-6, COX-2: 염증 유발 물질
- 따라서 커큐민은 염증이 바탕이 되는 모든 질환의 예방·관리 도구가 될 수 있습니다.
2. 활성산소(RROS)를 중화해 세포 노화 방지
산화 스트레스는 노화, 피부 손상, 암 발생의 핵심 요인입니다.
- 커큐민은 직접적으로 활성산소를 제거하고, 항산화 효소(예: SOD, GPx, CAT)를 증가시켜 - 이중 방어 체계를 갖추고 있습니다.
- 항산화 능력은 비타민 C, E보다 강력하다고 보고된 연구도 있습니다.
3. 암 예방 및 암세포 성장 억제 가능성
커큐민은 암세포의 다음 과정을 방해합니다.
- 성장 억제 (cell cycle arrest)
- 세포자멸사 유도 (apoptosis)
- 혈관 신생 차단 (tumor angiogenesis inhibition)
- 특히 대장암, 유방암, 전립선암, 췌장암 관련 동물실험 및 전임상 연구에서 효과 입증
4. 신경퇴행 질환 예방: 알츠하이머와 뇌 건강
- 커큐민은 뇌유래신경영양인자(BDNF)를 증가시켜 뇌세포를 보호하고 성장 촉진
- 베타 아밀로이드 플라크 제거 작용으로 알츠하이머 예방 가능성
- 뇌 안에서 산화 및 염증 억제 → 집중력과 기억력 개선에 도움
5. 심혈관 질환 위험 감소
커큐민은 다음 기능으로 심장을 보호합니다.
- 혈관 내피세포 기능 개선 → 혈류 개선
- LDL 콜레스테롤 산화 억제 → 동맥경화 예방
- 혈전 형성 억제 → 심근경색, 뇌졸중 위험 감소
- 실제 임상 연구에서 운동과 비슷한 심혈관 기능 개선 효과가 보고됨
6. 관절염과 근육 통증 완화
- 커큐민은 류마티스 관절염, 골관절염 환자에게 항염증 효과로 통증을 줄여줍니다.
- 부작용 없는 천연 소염제로서, NSAIDs(비스테로이드 항염제)보다 안전함
7. 소화 기능 및 간 건강 향상
커큐민은 담즙 분비를 촉진하여 지방 소화 능력 향상
간 해독 효소 활성화 → 독소 배출, 간세포 보호
지방간 및 간염 예방 가능성 있음
8. 면역 기능 강화 및 당뇨 예방 및 혈당 조절
8-1) 면역 기능 강화
- 면역세포(대식세포, NK세포 등)의 활성 증가
- 세균, 바이러스, 곰팡이에 대한 자연 살균력
- 항바이러스 효과로 감기·호흡기 질환 예방 보조
8-2) 당뇨 예방 및 혈당 조절
- 커큐민은 인슐린 저항성 개선, 췌장 β세포 보호 효과
- 공복 혈당 및 HbA1c 수치 개선이 보고됨
- 당뇨 전단계(Pre-diabetes) 대상 연구에서 진행률을 절반 이하로 낮춤
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