신선한 바지락1 바지락 고르는 방법과 바지락 보관 방법 바지락은 그 맛과 풍미로 많은 사람들이 즐겨 찾는 해산물입니다. 하지만 바지락을 고르고 보관하는 방법에 따라 맛이 크게 달라질 수 있기 때문에, 좋은 바지락을 고르고 제대로 보관하는 법을 아는 것이 중요합니다. 따라서, 바지락 고르는 방법과 바지락 보관 방법에 대해 살펴보겠습니다. 목차1. 바지락 고르는 법2. 바지락 보관 방법3. 바지락 조리 전 준비4. 바지락 영양소 및 바지락을 먹어야 하는 이유1. 바지락 고르는 법 바지락을 고를 때 가장 중요한 점은 신선도입니다. 신선한 바지락은 더욱 맛있고, 안전하게 먹을 수 있습니다. 바지락을 고를 때 유의해야 할 주요 사항은 다음과 같습니다.1-1) 껍데기의 상태 확인하기바지락을 고를 때, 껍데기의 상태를 반드시 확인해야 합니다. 껍데기가 깨지거나 부서져 .. 2025. 4. 11. 이전 1 다음 728x90