체질에따른 홍합1 체질별 홍합요리 방법과 그 이유 홍합은 영양소가 풍부하지만 체질에 따라 조리방법이 다르게 하여 건강하게 섭취하는 것이 중요합니다. 따라서,체질별 홍합요리 방법과 그 이유에 관해 알아보겠습니다. 목차1. 태양인2. 태음인 — 홍합 미역국 & 홍합 초무침3. 소양인 — 홍합 냉채(냉채풍) & 홍합 샐러드4. 소음인 — 홍합 매운탕 & 홍합 솥밥5. 홍합 요리시 주의사항 (모든 체질에 해당)6. 체질별 홍합요리 방법과 그 이유 요약7.홍합과 궁합이 좋은 음식 및 체질별 홍합 섭취법8. 홍합 단점 및 홍합을 먹으면 안되는 사람1. 태양인 1-1) 체질 특징(요약): 폐·위 기능이 약하고 간열(열이 오름)이 잘 발생 → 기름진 음식·자극적 양념은 부담. 맑고 부드러운 국물·죽이 소화에 도움.1-2) 홍합 맑은탕 (2~3인분)① 재료- 홍합(껍질.. 2025. 10. 17. 이전 1 다음 728x90
