체온을 올려주는 음식 5가지

감기, 독감, 각종 면역 질환을 예방하려면 체온이 떨어지지 않도록 내부에서 따뜻함을 유지해주는 식품을 꾸준히 섭취하는 것이 필요합니다.

따라서, 몸을 따뜻하게 해주어 체온을 올려주고, 면역력을 강화시켜 주는 음식 5가지에 대해 살펴보겠습니다.

소개해드리는 음식은 체온을 올려줄 뿐 만 아니라, 비타민과 항산화 물질이 풍부해 건강까지 챙길 수 있는 효과가 있습니다.

목차

1. 항산화 영양소 가득한 호박

2. 기력 회복과 간 건강을 돕는 부추

3. 칼슘과 타우린의 보고, 새우

4. 눈 건강과 면역력의 친구, 당근

5. 아이들 간식으로도 좋은 영양 폭탄, 밤

6. 부추와 함께 먹으면 좋은 음식

7. 호박과 궁합이 좋은 음식과 호박 요리 방법

1. 항산화 영양소 가득한 호박

호박에는 카로티노이드 색소가 풍부하게 들어 있어 항산화 작용과 항암 효과를 동시에 기대할 수 있어요.

1-1) 호박의 건강 효과

① 비타민 A·C 풍부: 감기 예방, 피로 회복, 피부 보호

② 식이섬유와 미네랄: 변비 개선, 대장암 예방

③ 소화에 부담 적음: 환자식으로도 활용 가능

④ 베타카로틴 함유: 콜레스테롤 감소 및 혈액 순환 개선

특히 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 눈 건강과 면역력 향상에 큰 도움을 줍니다.

부드럽게 조리해 스프나 죽으로 먹으면, 위장이 약한 사람도 부담 없이 섭취할 수 있죠.

2. 기력 회복과 간 건강을 돕는 부추

부추는 오래전부터 ‘기운을 북돋는 식재료’로 불리며 많은 이들의 사랑을 받아왔습니다.

비타민 B군이 풍부하고, 알리신 성분 덕분에 흡수율까지 높아 천연 자양강장제로 평가받습니다.

2-1) 부추의 주요 효능

① 비타민 B군+알리신: 피로 회복, 기력 보충

② 항산화 비타민(A, C, E): 피부 미용, 노화 방지

③ 간 해독 작용: 음주 후 간 기능 회복

④ 소화기계 건강: 설사, 복통 완화

부추는 따뜻한 성질을 가진 식품으로, 몸속 혈액순환을 원활하게 도와 체온 유지를 돕습니다.

부침개나 볶음 요리, 부추김치 등으로 다양하게 활용할 수 있습니다.

3. 칼슘과 타우린의 보고, 새우

새우는 탱글한 식감뿐만 아니라 풍부한 영양소로도 주목받는 해산물입니다.

특히 칼슘, 타우린, 키토산, 단백질이 풍부해 면역력은 물론 뼈 건강까지 챙길 수 있습니다.

3-1) 새우의 대표적 장점

① 골다공증 예방: 고칼슘 함량

② 콜레스테롤 개선: 타우린, 키토산 작용

③ 두뇌 기능 향상: 뇌세포 활성화로 기억력 개선

④ 숙취 해소: 아르기닌 성분 함유

새우는 따뜻한 성질을 지니며, 체내 순환을 돕고 몸속 독소를 배출하는 데에도 효과적입니다.

볶음이나 찜 요리로 섭취하면 단백질 흡수율도 높아집니다.

4. 눈 건강과 면역력의 친구, 당근

당근은 베타카로틴이 풍부한 대표적인 뿌리채소로, 특히 눈 건강과 항산화 효과로 널리 알려져 있습니다.

뿐만 아니라 루테인, 리코펜 등 다양한 피토케미컬이 함께 함유돼 면역력 강화에도 탁월합니다.

4-1) 당근의 효능 정리

① 눈 건강 유지: 베타카로틴, 루테인, 리코펜 작용

② 고혈압·동맥경화 예방: 혈관 건강 개선

③ 항산화 작용: 노화 방지 및 암 예방

4-2) 조리 방법에 따라 다양한 효과

① 익히면 영양소 흡수↑

② 생으로 먹으면 다이어트에 유리

③ 당근은 따뜻한 성질의 식품으로, 추운 날씨에 체온을 유지하고 감기를 예방하는 데 도움이 됩니다.

5. 아이들 간식으로도 좋은 영양 폭탄, 밤

달콤하고 고소한 밤은 계절을 대표하는 건강 식품입니다.

한약재로도 사용될 만큼 위장 보호, 신장 강화, 피로 회복 등에 효과적입니다.

5-1) 밤의 건강 기능

- 당뇨, 구토 예방: 타닌, 플라보노이드 성분

- 비타민C 풍부: 면역력 강화, 피부 미용

- 완전식품: 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄까지 골고루 포함

- 성장기 어린이 영양식: 성장 발육에 탁월합니다

- 밤은 속을 따뜻하게 덥혀주는 대표적인 음식입니다.

- 삶거나 구워서 간식처럼 섭취하면 부담도 적고 위장에도 편안합니다.

6. 부추와 함께 먹으면 좋은 음식

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7. 호박과 궁합이 좋은 음식과 호박 요리 방법

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