겨울 체절음식2 방어의 영양소 겨울이 되면 유독 생각나는 생선이 있다. 바로 방어다.기름기가 오르면서 쫀득하고 고소한 맛이 살아나는 방어는 회로도, 구이로도, 조림으로도 사랑받는 대표적인 겨울 생선이다.하지만 방어의 진짜 매력은 맛에만 있지 않다. 방어는 단백질, 오메가-3 지방산, 비타민, 미네랄이 풍부한 고영양 식품으로, 제철에 먹으면 몸을 든든하게 채워주는 ‘자연산 보약’이라 불릴 만하다.이를 바탕으로 방어의 영양소에 대해 알아보겠습니다. 목차1. 방어의 영양학적 특징2. 단백질 – 근육과 면역력을 지키는 핵심 영양소3. 오메가-3 지방산 – 방어의 핵심 영양 포인트4. 비타민 D & 비타민 B군5. 셀레늄 & 칼슘·인·마그네슘6. 방어를 먹으면 좋은 사람7. 방어 섭취 시 주의사항8. 체온을 올려주는 음식 및 독감 예방에 좋은.. 2026. 1. 18. 황태 알레르기 증상 및 대처 방법 몸에 좋은 황태, 알레르기 반응이 생길 수도 있을까?황태는 명태를 얼렸다 녹이는 과정을 반복해 만든 전통 식품으로✔ 고단백✔ 저지방✔ 소화 흡수가 비교적 좋은 생선으로 알려져 있습니다.하지만 아무리 건강식품이라도 특정 사람에게는 ‘알레르기 반응’을 일으킬 수 있습니다.특히 황태는 생선류 알레르기 범주에 포함되므로, 체질과 면역 상태에 따라 주의가 필요합니다.이를 바탕으로, 황태 알레르기 증상 및 대처 방법에 관해 알아보겠습니다. 목차1. 황태 알레르기란?2. 황태 알레르기가 생기는 원인3. 황태 알레르기 주요 증상 (단계별)4. 이런 사람은 황태 알레르기 주의5. 황태 알레르기 발생 시 대처방법6. 황태 알레르기와 헷갈리기 쉬운 증상 표 및 황태 알레르기 예방 방법7. 사상체질 관점에서 본 황태 알레르.. 2026. 1. 13. 이전 1 다음 728x90
