무 레시피4 감기 및 비염을 예방하는 무 요리법 “무는 천연 소화제이자 강력한 호흡기 케어 식품”감기나 비염이 심해지면 우리는 따뜻한 차나 자극적이지 않은 음식부터 찾게 됩니다.이때 가장 빛을 발하는 식재료가 바로 무입니다.무는 동의보감에서도- 담(痰) 제거- 해열- 기침·가래 완화- 코 막힘·목 칼칼함 완화- 소화력 증진에 좋다고 기록되어 있습니다.이를 바탕으로, 무를 이용해 감기 및 비염을 예방하는 무 요리법에 관해 알아보겠습니다.목차1. 무가 감기·비염에 좋은 이유2. 무꿀차 (가장 기본이자 효과 확실) & 무꿀절임(비염·기침 지속형용)3. 무생강차 (목 통증+코막힘 동시 완화) & 무해열국 (열감·두통형 감기에 효과)4. 무들깨탕(만성 비염·기침형) & 무생채(코막힘·가래 심할 때)5. 무즙 배즙 기침 청량주스 & 소고기무국(감기 후 회복기용).. 2025. 12. 9. 감기나 비염을 악화시키는 음식과 이유 감기나 비염이 있을 때는눈물·콧물·코막힘·기침·목 건조·가래·두통·코 안 붓기 같은 증상이 반복됩니다.감기나 비염의 경우 섭취하는 음식에 따라 영향을 받기도 합니다.섭취 하는 음식이 염증을 증가시키거나, 점액을 더 많이 만들고,코·기관지를 더욱 건조하게 만들기 때문입니다.이를 바탕으로 감기나 비염을 악화시키는 음식과 이유를 의학과 영양학적으로 살펴보겠습니다. 목차1. 매운 음식 & 튀김류 및 기름진 음식2. 우유·치즈·유제품(일부 체질에서) & 일부 발효식품·강한 향의 음식3. 술(알코올) & 과도한 단 음식·설탕4. 시고 자극적인 과일 & 빙과류·아이스커피·찬 음료5. 밀가루 음식 & 삼겹살·곱창 등 고지방 육류6. 가공식품·인스턴트 식품 & 카페인 과다 음식7. 감기·비염 증상별 피해야 할 음식 요약.. 2025. 12. 7. 체질별 무 요리방법 무는 사계절 식탁에 오르는 대표적인 뿌리채소지만, 사실 체질에 따라 섭취법을 달리해야 하는 식품입니다.‘동의보감’에서는 “무는 기를 내리고 열을 없애며, 음식의 소화를 돕는다”고 했습니다.하지만 무의 차가운 성질은 냉한 체질에게는 해롭고, 열이 많은 체질에겐 약이 됩니다.따라서, 체질(태양인·태음인·소양인·소음인)별 무 요리방법에 관해 알아보겠습니다.목차1. 태양인 — “간이 강하고 폐가 약한 체질”2. 태음인 — “비위가 강하고, 간과 폐가 약한 체질”3. 소양인 — “비위가 약하고 상체에 열이 많은 체질”4. 소음인 — “몸이 냉하고 비위가 약한 체질”5. 체질별 무 요리 정리표6. 무와 궁합이 좋은 음식 및 무말랭이 레시피7. 무와 함께 먹으면 안되는 음식1. 태양인 — “간이 강하고 폐가 약한 체.. 2025. 10. 31. 체질별 무 섭취법 체질에 따른 무 섭취법입니다.목차1. 태양인 — 간의 열을 식히는 해독 무2. 태음인 — 담을 제거하고 체중 조절에 도움3. 소양인 — 열은 내리고 위는 보호해야4. 소음인 — 비위를 따뜻하게 보호해야5. 체질별 무 섭취 기본 원칙 요약 및 무 섭취 시 계절별 활용 팁6. 무 섭취 시 주의사항 및 체질별 궁합 식재료7. 무와 도라지 요리방법 및 무말랭이 레시피8. 무와 궁합이 나쁜 음식1. 태양인 — 간의 열을 식히는 해독 무 태양인은 간의 기능이 왕성하고 폐 기능이 약한 체질로, 몸에 열이 많고 얼굴이 붉으며, 성격이 급한 편입니다.1-1) 태양인에게 무가 좋은 이유무의 서늘하고 맑은 기운이 간의 열을 내려주고 폐를 돕기 때문입니다.또한 무의 매운맛이 기의 순환을 원활히 하여, 태양인의 상체로 몰린 열.. 2025. 10. 30. 이전 1 다음 728x90
