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건강이야기

귤의 영양소

by 건강정보이야기전달자 2025. 12. 19.
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귤의 영양소와 건강상 효능 총정리

“작지만 강력한 겨울 비타민, 귤 한 알의 힘”

겨울이 되면 자연스럽게 손이 가는 과일, 귤.

달콤하고 상큼한 맛 뒤에는 면역·피부·혈관·장 건강을 두루 돕는

알찬 영양 성분이 숨어 있습니다.

따라서, 귤의 영양소에 관해 알아보겠습니다.

목차

1. 비타민 C

2. 플라보노이드(헤스페리딘)

3. 베타카로틴(비타민 A 전구체)

4. 식이섬유 (펙틴)

5. 칼륨

6. 엽산

7. 천연 당분(포도당·과당)

8. 독감을 예방하는 음식 및 환절기 면역력 강화에 좋은 음식

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1. 비타민 C

1-1) 함량

중간 크기 귤 1개(100g) ≈ 30~40mg

하루 권장량의 약 40~50%

1-2) 역할

면역세포 활성화

감기·독감 예방

피부 콜라겐 합성

항산화 작용

📌 귤 2~3개면 하루 비타민 C 충분

2. 플라보노이드(헤스페리딘)

2-1) 특징

귤 속껍질(하얀 섬유질)에 풍부

강력한 항산화 물질

2-2) 역할

혈관 탄력 강화

혈액순환 개선

혈압 안정

📌 귤 껍질 안쪽 하얀 부분, 떼지 말고 섭취 권장

3. 베타카로틴(비타민 A 전구체)

3-1) 역할

눈 건강 보호

피부 점막 강화

면역력 유지

3-2) 귤의 주황색 = 베타카로틴 풍부

4. 식이섬유 (펙틴)

4-1) 특징

수용성 식이섬유

장내 유익균 먹이

4-2) 역할

변비 예방

장 건강 개선

혈당 급상승 억제

포만감 유지

5. 칼륨

5-1) 역할

나트륨 배출

혈압 조절

부종 완화

📌 짠 음식 섭취가 많은 현대인에게 필수 미네랄

6. 엽산

6-1)역할

혈액 생성

세포 분열 촉진

임산부 건강에 도움

7. 천연 당분(포도당·과당)

7-1) 특징

빠른 에너지 공급

과당 비율 낮아 비교적 부담 적음

📌 운동 후·피로할 때 간식으로 적합

8. 독감을 예방하는 음식 및 환절기 면역력 강화에 좋은 음식

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