갈치 좋은점3 신선한 갈치 고르는 방법 신선한 갈치를 고르기 위해서는 눈, 피부 색, 비늘 상태, 냄새, 몸통의 탄력 등을 꼼꼼히 관찰해야 합니다. 갈치는 선도가 빠르게 떨어지는 생선 중 하나이기 때문에, 제대로 고르는 것이 매우 중요합니다.따라서, 신선한 갈치 고르는 방법에 대해 살펴보겠습니다. 목차1. 눈동자 확인 - 신선한 갈치 고르는 핵심 기준2. 피부 색(은빛 광택) - 신선한 갈치 고르는 핵심 기준3. 몸통 탄력 확인 및 지느러미와 꼬리 - 신선한 갈치 고르는 핵심 기준4. 냄새 - 신선한 갈치 고르는 핵심 기준5. 신선한 갈치를 구매하는 방법 - 신선한 갈치 고르는 핵심 기준6. 국내산 vs 수입산 갈치 구별법7. 요약: 신선한 갈치 고르는 핵심 체크리스트8. 갈치 영양소 및 갈치를 먹어야하는 이유1. 눈동자 확인 - 신선한 갈.. 2025. 7. 3. 갈치가 우리 몸에 좋은 이유 갈치는 맛도 좋고 영양도 풍부한 생선으로, 건강을 위해 섭취할 가치가 높은 식품입니다. 따라서, 갈치를 먹어야 하는 이유 및 갈치가 우리 몸에 좋은 이유에 대해 살펴보겠습니다. 목차1. 심혈관 건강 증진2. 뇌 건강 및 인지 기능 향상3. 뼈 건강 강화4. 항산화 및 면역 기능 강화5. 빈혈 예방 및 혈액 건강6. 근육 유지와 성장 촉진 및 소화에 부담이 적음7. 다이어트와 혈당 조절에도 유리8. 요약: 갈치의 주요 건강 이점1. 심혈관 건강 증진 1-1) 오메가-3 지방산 풍부 (EPA, DHA) - 갈치에는 심장 건강에 중요한 오메가-3 지방산이 풍부합니다. - 오메가-3는 다음과 같은 작용을 합니다: - 중성지방 감소 → 고지혈증 예방 - 혈압 조절 → 고혈압 예방 및 개선 - 혈액 응고.. 2025. 7. 2. 갈치가 가진 영양소 갈치는 대표적인 고단백, 고지방의 등푸른 생선이며, 다양한 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다.갈치가 가진 영양소에 대해 자세히 살펴보겠습니다.목차1. 단백질 (Protein)2. 지방 (Fat)3. 오메가-3 지방산 (EPA, DHA)4. 비타민 D5. 비타민 B군 (특히 B12) & 나이아신 (비타민 B3)6. 칼슘 (Ca) & 인 (Phosphorus)7. 칼륨 (Potassium) 및 셀레늄 (Selenium)8. 갈치가 가진 영양소 요약1. 단백질 (Protein) 1-1) 함량: 약 18~20g / 100g1-1) 역할:근육, 장기, 피부 등 인체 구성의 핵심 성분면역체계 유지, 효소 및 호르몬 생성에 필수특징: 갈치는 질 좋은 동물성 단백질 공급원입니다. 생선 특유의 부드러운 단백질.. 2025. 7. 1. 이전 1 다음 728x90
