버터가 맞는 체질2 버터 대체 식품과 그 이유 요즘 홈베이킹, 커피버터 다이어트, 저탄수화물 식단 등이 크게 유행하면서 버터 섭취가 늘어난 분들이 많습니다.버터는 풍미가 훌륭하고 조리에 깊은 맛을 더해주지만, 포화지방과 칼로리가 높은 식품이기 때문에 매일 사용하기에는 부담이 될 수 있습니다.이를 바탕으로, 버터를 대신해도 좋고, 오히려 상황에 따라 더 건강한 선택이 될 수 있는 버터 대체 식품과 그 이유에 대해 알아보겠습니다.버터 대체 식품을 선택해야 하는 이유✅ 포화지방이 높아 심혈관에 부담버터의 지방 중 약 60% 이상이 포화지방입니다.이는 LDL(나쁜 콜레스테롤)을 증가시켜 혈관 건강에 영향을 줄 수 있어요. ✅ 칼로리가 높아 체중 증가 위험버터 1스푼 = 약 100~120kcal.매일 조금씩 사용해도 칼로리가 크게 누적됩니다. ✅ 유당불내증.. 2025. 12. 14. 버터의 단점과 버터 섭취 시 나타날 수 있는 부작용 버터 특유의 고소함과 풍부한 풍미는 많은 사람들을 매료시키지만, 건강을 생각한다면 반드시 조심해야 할 부분도 존재합니다.특히 요즘 홈베이킹, 고지방 식단, 커피버터 다이어트(소위 방탄커피) 등이 유행하면서버터 섭취량이 증가하면서 다양한 증상도 증가하고 있습니다.따라서, 이를 바탕으로 버터의 단점과 버터 섭취 시 나타날 수 있는 부작용에 관해 알아보겠습니다.목차1. 버터가 건강에 부담이 되는 이유2. 버터의 단점 & 과다 섭취 부작용 정리3. 버터를 조심해야 할 사람4. 버터 + 특정 음식 조합 시 주의할 점5. 안전하고 건강하게 먹는 버터 섭취 가이드6. 버터와 마가린·식물성 스프레드 차이 (중요!)7. 버터가 도움이 되는 사람8. 버터 영양소 및 체지별 버터 섭취법과 버터 하루 권장량1. 버터가 건강에.. 2025. 12. 12. 이전 1 다음 728x90