올레샷의 장점과 올레샷을 먹어야하는 이유

최근에 많은 사람들이 즐겨먹고 관심을 가지고 있는 올레샷의 장점과 올레샷을 먹어야하는 이유에 관해 살펴보겠습니다.

목차

1. 올레샷이란?

2. 올레샷의 장점

3. 올레샷을 먹어야하는 이유

4. 올레샷 섭취 방법 안전한 시도법(권장)

5. 섭취 시 주의사항

6. 공복에 혈당을 올리지 않고 먹을 수 있는 과일 및 아침 식단

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1. 올레샷이란?

아침 공복에 엑스트라 버진 올리브오일(EVOO)과 레몬즙(또는 레몬 농축)을 섞어(보통 각 1큰술씩 또는 15–20 ml 1포) 한 번에 섭취하는 방식의 ‘샷’ 루틴입니다. 최근에는 1포 포장형 제품도 많이 나와 있습니다.

2. 올레샷의 장점

2-1) 심혈관 건강 지원: 엑스트라버진 올리브오일의 단일불포화지방(올레산)과 폴리페놀은 심혈관계 리스크를 낮추는 식이패턴(지중해식)의 핵심 성분으로 임상연구에서 유익을 보였습니다.

2-2) 항산화·항염 효과: 올리브오일에 포함된 폴리페놀류는 항산화·항염 작용을 하여 세포 손상·만성염증 완화에 기여할 가능성이 있습니다.

2-2) 장과 소화에 도움

장(배변)과 소화 도움 (일부 사람에게): 지방 성분이 장 통과를 부드럽게 하고 장 운동을 도와 변비 개선에 도움을 주는 보고가 있습니다. (증거 수준은 제한적)

2-3) 수분 섭취 증가·미량항산화 보충

레몬의 비타민C·풍미로 수분 섭취 증가·미량항산화 보충: 레몬즙은 비타민 C를 공급하고 물 섭취를 늘리게 해 전반적 건강에 긍정적일 수 있습니다.

2-4) 체중관리

체중관리 보조(간접적): 올리브오일은 적정량 섭취 시 포만감을 주고, 일부 연구에서는 체지방 개선 효과를 보인 경우가 있으나 ‘샷’ 자체로 체중감량을 보장하는 강한 근거는 없습니다. 레몬(시트러스) 추출물 관련 소규모 연구·메타분석들이 긍정적 신호를 보이기도 하지만 전체 근거는 일관적이지 않습니다.

3. 올레샷을 먹어야하는 이유

- 바쁜 아침에 올리브오일의 건강한 지방 + 레몬의 비타민C를 간편히 챙기고 싶을 때.

- 변비가 가끔 있고, 기름 한 숟가락으로 장운동에 도움을 받고 싶을 때(개개인 차 있음).

- 지중해식의 ‘좋은 지방’을 일상으로 들여오고자 할 때.

4. 올레샷 섭취 방법 안전한 시도법(권장)

4-1) 섭취방법

① 처음엔 소량부터: 올리브오일 1작은술 + 레몬즙 몇 방울로 시작 → 이상 없으면 늘림.

② 권장 범위: 보통 1큰술(15 ml) EVOO + 1큰술(15 ml) 레몬즙 또는 시중 15–20 ml 1포 제품을 1일 1회. 제품 라벨 권장량 따르기.

4-2) 실전 팁: 빨대 사용 or 섭취 후 물로 헹구기, 바로 양치하지 말고 30분 이상 기다리기(법랑질 재광화 시간).

5. 섭취 시 주의사항

5-1) 칼로리: 올리브오일 1큰술은 약 119 kcal로 열량이 높습니다. 과다 섭취하면 체중 증가로 이어질 수 있습니다.

5-2) 치아(법랑질) 침식 위험: 레몬즙(시트릭산)은 산성도가 높아 잦은 섭취는 치아 법랑질을 약화시킬 수 있습니다. 특히 하루 여러 번 마시는 습관은 주의가 필요합니다.

6. 공복에 혈당을 올리지 않고 먹을 수 있는 과일 및 아침 식단

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